Toote toon ja tegelik värvus võivad erineda pildil kujutatust, kuna pildid on illustratiivse iseloomuga. Samuti on toote kirjeldus üldine ega pruugi sisaldada kõiki toote omadusi.
Kafar - Etioopia Daanisa Looduslik Filter 250 g
5087719 5904501943055
Tarneaeg 6-11 t.p.
Kõik toote kohta
Päritolu: Etioopia
Piirkond: Guji
Töötlus: Loomulik
Sort : JARC 74112
KOHVI KOHTA
Daanisa on kohv, mis näitab, miks me hindame nii kõrgelt Etioopia looduslikke kohve. Esimesest sipist alates toob see esile erksat puuviljaroogavust – melon annab mahlase, meepärase magususe, mustikad lisavad sügavust ja värskust ning kardemon ilmub peene, vürtsika aktsendina, andes kogu tassile iseloomu. Kuid see ei ole ainult töötlemise tulemus.
Selle profiili taga peitub konkreetne koht ja töömeetod. Kohvipuud kasvavad kõrgel Guji piirkonnas, kus kohvi traditsiooniliselt kasvatatakse teiste taimede seas, säilitades loodusliku varju ja bioloogilise mitmekesisuse. Daanisa nimi tuleneb kohalikust puust, mis on osa sellest maastikust – kohast, kus kohvi kasvatatakse mitte eraldi loodusest, vaid koos sellega. Osa ubade tootmisest on 44 kohaliku tootja grupp, kes teeb koostööd Dambi Uddo jaama. Töödeldakse ainult hoolikalt valitud, küpseid marju, mis seejärel kuivatatakse tervetena tõstetud vooditel.
See meetod säilitab puuvilja loomuliku magususe ja loob iseloomuliku profiili: intensiivse, kuid samas puhta ja struktureeritud. Mida me kõige rohkem armastame selle kohvi juures, on Guji iseloomuliku energia sünergia koos elegantsiga, mis sunnib meid tagasi pöörduma. See on kohv, mis ei vaja lisandeid ega keerulist valmistamislugu, et avaldada oma iseloomu.
Hoida jahedas, kuivas kohas.
