Toote toon ja tegelik värvus võivad erineda pildil kujutatust, kuna pildid on illustratiivse iseloomuga. Samuti on toote kirjeldus üldine ega pruugi sisaldada kõiki toote omadusi.
Tere! Coffeedesk - Mad Jungle Filter 250 g
5033294 2101015225
5903246833997
Tarneaeg 6-11 t.p.
Kõik toote kohta
Päritolu: Uganda
Piirkond: Rwenzori, Lääne piirkond
Põllumajandus: Nyabirongo / Agri Evolve
Sort: SL14, SL28
Töötlemine: looduslik
Kõrgus: 1600–2200 m üle merepinna
KOHEKI OMAST
Nyabirongo asub Rwenzori mägede lõunakülgedel Lääne-Ugandas. See on oluline koht kohalikele bakonzode tootjatele ja samal ajal kvaliteedi keskus ettevõttele Agri Evolve, mis on alates 2018. aastast teinud koostööd piirkonna põllumajandustootjatega. Nyabirongo käivitamine on aastat 2022 ja see ühendab endas nii niiske kui kuiv töötlemine, tagades, et kvaliteedikontroll katab kogu protsessi alates marjade vastuvõtmisest kuni rohelise kohvi ettevalmistamiseni ekspordiks.
See partii on looduslik. Küpsed marjad korjatakse käsitsi, sorteeritakse ujukiga ja suletakse kindlalt fermentatsiooni mahutitesse. Pärast fermenteerimist kuivab kohv õhukeste kihtidena, seejärel kooritakse ja sorteeritakse. Tulemuseks on palju puuvilju, kõrge magusus ja iseloomulik järelmaitse, mis meenutab rummi. Kohv iseloomuga. Ilma pretensioonideta.
ROASTERI ARVAMUS
See on Uganda, tumedam, puuviljalisem kohv. See ei ole "kohtlane". See on magus ja fermenteeritud, koos kirsid ja mustikad aroomidega. Parim on seda juua filtreeritud kohvina inimestele, kes armastavad tugeva töötlemisega kohvi, kuid ilma raskete, häguste kehata. Palju maitset. Väga vähe igavust.
Hoidke jahedas ja kuivas kohas.




