CoffeeGuru Кофейные зерна Coffee Guru,Эфиопия 250 г

Все о продукте

Кофейные зерна Coffee Guru Ethiopia. Ища напиток с ярким фруктовым характером, часто сталкиваешься с трудностями в балансировке его кислотности. Кофейные зерна Coffee Guru Ethiopia облегчают приготовление ежедневного напитка, в котором натуральные фруктовые ноты остаются заметными, но не имеют резкой и утомляющей горечи. Отобранные зерна из региона Сидамо в Эфиопии отлично подходят для традиционных методов приготовления, позволяя быстро получить сочный, чистый на вкус настой. Стабильный профиль благодаря высокогорным плантациям. 100% зерна арабики растут на высоте 1600–1900 м над уровнем моря, что способствует медленному и равномерному созреванию на кустах. Средняя температура и регулярные дожди в этом регионе помогают поддерживать оптимальную плотность зерен перед процессом переработки. Практически это означает более предсказуемое поведение сырья в мельнице, поэтому легче поддерживать стабильные результаты при ежедневном приготовлении кофе. Яркие фруктовые ноты с низкой кислотностью. Правильно выполненный процесс обжарки, оцененный на 3/5, помогает подчеркнуть естественный профиль сырья, не маскируя его тяжелой горечью. Композиция основана на сладком аромате ежевики и фруктовом характере сушеных слив, который уравновешен слегка ощутимой клюквой на фоне. Такая структура снижает кислотность настоя, одновременно обеспечивая ему полный, сочный вкус (body). Это облегчает извлечение гладкого послевкусия без необходимости тщательно калибровать процесс экстракции. Более удобное приготовление традиционными методами. Продукт средней крепости создан для экстракции в среде неконтактных кофемашин. Молотые эти зерна особенно хорошо раскрывают свой потенциал в классическом настое в чашке, а также в простых методах пролива. Это снижает риск сгорания кофе или неприятной, вяжущей горечи, облегчая быстрое приготовление в обычных домашних и офисных условиях. Характеристики продукта: Состав 100% арабика. Страна происхождения: Эфиопия (регион Сидамо). Высота выращивания: 1600–1900 м над уровнем моря. Степень обжарки: 3/5. Крепость: 3/5. Вкус (body): сочный. Ноты вкуса и аромата: ежевика, клюква, сушеные сливы.