Produkta tonis un faktiskā krāsa var atšķirties no attēlā redzamā, jo attēli ir ilustratīvi. Produkta apraksts ir vispārīgs un, iespējams, tajā nav iekļautas visas produkta īpašības.
CoffeeGuru Kafijas pupiņas Coffee Guru,Efiopa 250 g
5014713 4751037200364
Piegāde 1-2 d.d.
Viss par produktu
Kafijas pupiņas Coffee Guru Ethiopia. Meklējot uzlējumu ar izteiktu augļu raksturu, bieži sastopamas grūtības līdzsvarot tā skābumu. Kafijas pupiņas Coffee Guru Ethiopia atvieglo ikdienas dzēriena pagatavošanu, kur dabīgās augļu notis paliek jūtamas, taču nav asa un nogurdinoša rūgtuma. Atlasītās pupiņas no Etiopijas Sidamo reģiona lieliski piemērotas tradicionālajiem pagatavošanas veidiem, ļaujot ātri iegūt sulīgu, tīra garša uzlējumu. Stabils profils augstkalnu plantācijās. 100% Arabica pupiņas aug 1600–1900 m virs jūras līmeņa, kas nosaka lēnu un vienmērīgu to nogatavošanos uz krūmiem. Vidējā temperatūra un regulārie lieti šajā reģionā palīdz saglabāt optimālu pupiņu blīvumu pirms pārstrādes procesa. Praktiski tas nozīmē vairāk prognozējamu izejvielu uzvedību dzirnaviņās, tādējādi vieglāk saglabāt stabilus rezultātus katru dienu gatavojot kafiju. Izteiktākas augļu notis ar zemāku skābumu. Pienācīgi veikts prašanas process, novērtēts 3/5, palīdz izcelt dabisko izejvielu profilu, neslēpjot to ar smagu rūgtumu. Kompozīcija balstās uz salda avenes aromāta un augļu kaltētu plūmju rakstura, kuru līdzsvaro maigi jūtama dzērveņu fona. Šāda struktūra samazina uzlējuma skābumu, tajā pašā laikā nodrošinot tam pilnu, sulīgu ķermeni (body). Tas atvieglo vienmērīga pēcgaršas iegūšanu bez nepieciešamības ārkārtīgi precīzi kalibrēt ekstrakcijas procesu. Viegla pagatavošana tradicionālajos veidos. Vidēji stiprs produkts izstrādāts ekstrakcijai ne spiediena kafijas aparātu vidē. Samaltas šīs pupiņas īpaši labi atklāj savu potenciālu klasiskajā uzlējuma pagatavošanā krūzē, kā arī vienkāršos pārliešanas veidos. Tas samazina kafijas pārdegušo vai nepatīkamo, savelkošo rūgtuma atbrīvošanas risku, atvieglojot ātru pagatavošanu parastās mājas un biroja apstākļos. Produkta īpašības: Sastāvs 100% Arabica. Izcelsmes valsts: Etiopija (Sidamo reģions). Audzēšanas augstums: 1600–1900 m virs jūras līmeņa. Prašanas pakāpe: 3/5. Stiprums: 3/5. Ķermenis (body): sulīgs. Garšas un aromāta notis: avenes, dzērvenes, kaltētas plūmes.


