All about the product

Kierresekoitin | 20 l (YG-03060)

Ammattikäyttöön tarkoitettu kierresekoitin paksujen ja raskaitten taikinoiden sekoittamiseen leipomoissa, pizzerioissa, konditorioissa ja muissa ammattikeittiöissä. Tämä malli soveltuu erityisesti pizzan, leivän, nyyttien ja donitsitaikinan valmistukseen.

Pääominaisuudet

• 20 l kapasiteetti ammattikäyttöön


• Vakaa kulhon ja sekoituselementin pyörimissuunta


• Soveltuu paksujen ja raskaitten taikinoiden sekoittamiseen


• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho ja suoja


• Aineksien lisäämisaukot työn aikana


• Suojaava kytkin turvallisempaa käyttöä varten


• Suojaus, kun suoja avataan


• Valo, joka osoittaa työtilan selvemmin


• Hammaspyörä- ja hihnavetoinen rakenne luotettavaan toimintaan


• Vankka rakenne intensiiviseen käyttöön

Tekniset tiedot

• Typ: kierresekoitin


• Kapasiteetti: 20 l


• Teho: 1500 W


• Virtalähde: 220–240 V AC


• Taajuus: 50 / 60 Hz


• Maksimaaliset tyhjät kierrokset: 207 rpm


• Mitot: 860 × 700 × 390 mm


• Kulhon halkaisija: 360 / 390 mm


• Maksimaalinen kuivan jauhon määrä: 6 kg


• Kotelon materiaali: valuraudasta, alumiinista


• Kulhon materiaali: ruostumaton teräs


• Nostettava työpää: ei


• Irrotettava kulho: ei


• Digitaalinen ohjauspaneeli: ei


• Ajastin: ei


• Valo: kyllä


• Suojaava kytkin: kyllä


• Suojaus työn aikana avatussa suojassa: kyllä


• Veto: hammaspyörä, hihna


• Eristysluokka: I


• Suojausluokka: IPX0


• Äänitaso: alle 85 dB(A)


• Paino: 92 kg

Välineet

• Sekoitin


• Kulho


• Suoja


• Kierre paksujen taikinoiden vaivaamiseen


• Leikkuuterä

Lisää ammattikeittiövarusteita ja muita ratkaisuja löydät www.atsuktuva.lt

Käyttöohje