King Hoff Praepann, roostevaba teras 21ct, 20cm, kinghoff, kh-2018

Kõik toote kohta

Praepan, roostevaba teras 21CT, 20 cm, kinghoff, kh-2018

KINGHoff KH-2018 – see on vastupidav 20 cm diameetriga praepan, valmistatud 21CT roostevabast terasest. See on mõeldud neile, kes otsivad klassikalist anumat terasküpsetuspinaga, ilma traditsioonilise mittenakkuva kattega.

21CT roostevaba terase kasutamine on üks peamisi tegureid, mis eristab seda KINGHoff seeriat. Tugev konstruktsioon võimaldab panni kasutada nii igapäevaste toiduvalmistamisteks kodus kui ka intensiivselt kasutatavates gastronoomiatehastes.

Mudel KH-2018 on eriti kasulik küpsetamisel ja tugeval praadimisel toiduainetele, mis nõuavad kõrgeid temperatuure.

Praepan sobib, muu hulgas, järgmiste kasutajate jaoks:

Toiduvalmistamise entusiastidele
Kodumajapidamistele
Restoranidele
Baaridele ja bistrodele
Hotelli köökidele
Toitlustamisettevõtetele
Gastronomilistele asutustele

Peamised eelised

Valmistatud 21CT roostevabast terasest
Ilma traditsioonilise teflon- või mittenakkuva kattega
Praepanna diameeter: 20 cm
Kõrgus: umbes 4,5 cm
Tugev teraseline konstruktsioon
Elegantne satiinviimistlus
Hästi kujundatud teraseline käepide
Käepideme augus on võimalik panni riputada
Saab küpsetada kõrgel temperatuuril
Suurim deklareeritud kasutustemperatuur: 240 °C
Sobib igapäevaseks kasutamiseks
Sobib intensiivseks praadimiseks
Lihtne hoida puhtana
Sobib kõigile populaarsetele pliitidele

21CT roostevaba teras

KINGHoff KH-2018 praepan on valmistatud materjalist, mida tootja nimetab 21CT roostevabaks teraseks. Just 21CT roostevaba terase kasutamine on üks peamisi uue seeria eripära.

Teraskonstruktsioonil on omadused, mis on eriti kasulikud regulaarse ja intensiivse toiduvalmistamise jaoks:

Suur vastupidavus
Kuumusele vastupidavus
Pole tundlikku katet, mida võiks tavalise küpsetamise puhul kriimustada
Võime intensiivseks kasutamiseks
Lihtne hoida nõuetekohast hügieeni
Teraseline, toidu valmistamiseks neutraalne pind

KH-2018 ei ole klassikaline mittenakkuv praepan. Tööpinna moodustab 21CT roostevaba teras, mistõttu on mudel mõeldud neile, kes otsivad traditsioonilist, vastupidavat terasest anumat.

Ilma mittenakkuva kattega – teraseline küpsetuspind

Mudelis KH-2018 ei ole kasutatud tavalist mittenakkuvat katet. See tähendab, et tavalise kasutamise korral ei ole klassikalist mittenakkuvat kihti, mis võiks järk-järgult kuluda või kriimustuda.

Tõhusalt kuumutatud teraline pind sobib ideaalselt intensiivseks praadimiseks ja küpsetamiseks.

Praepan sobib, muu hulgas, valmistamiseks:

Steike
Teisi lihatooteid
Linduliha
Kala
Köögiviljad
Seened
Kartulid
Ühe potiga road
Teised toidud, mis nõuavad intensiivset küpsetamist

Tõhusalt kuumutatud roostevaba teras võimaldab saavutada tugevalt pruunistatud, isu äratavat toiduainete pinda.

Kõigi populaarsete pliitidega

Universaalne KINGHoff KH-2018 konstruktsioon võimaldab kasutada praepanni erinevate soojusallikatega.

Praepan sobib pliitidele:

Induktsioonilised
Gaasilised
Elektrilised
Keraamilised

Tänu laiale ühilduvusele võib praepan jääda köögiseadetesse isegi pärast pliidi tüübi muutmist.

Teraseline käepide

Praepanil on pikk, kujundatud käepide, mis on valmistatud roostevabast terasest. Selle konstruktsioon võimaldab mugavalt käidelda anumat toitude valmistamise ajal.

Käepideme peamised omadused:

Valmistatud roostevabast terasest
Pikkus umbes 20 cm
Kujundatud kuju
Tugev konstruktsioon
Käepideme otsas auk
Võimalus riputada praepann konksu või köögireelingu külge

Maksimaalne temperatuur kuni 240 °C

Tootja deklareerib, et suurim praepanni kasutustemperatuur on 240 °C.

Võime töötada kõrgel temperatuuril on eriti kasulik:

Steikide praadimisel
Muude liha tüüpide valmistamisel
Toiduainete intensiivsel praadimisel
Et saavutada tugevalt pruunistatud roogade pinda

Miks valida KINGHoff KH-2018?

21CT roostevaba teras
Pole traditsioonilist mittenakkuvat katet
Vastupidav teraline küpsetuspind
Võime intensiivseks kasutamiseks
Sobib tugevale praadimisele
Eriti praktiline lihale ja steikidele
Ühilduv induktsiooniga
Sobib ka gaasile
Sobib elektrilistele pliitidele
Sobib keraamilistele pliitidele
Kuumusele vastupidav
Suurim deklareeritud temperatuur 240 °C
Mugav teraseline käepide
Võimalus riputada
Professionaalne, modernne välimus
Universaalne 20 cm diameeter
Sobib kodu- ja gastronoomiaköögile

Mõõdud ja tehnilised spetsifikatsioonid

Kaubamärk: KINGHoff
Mudel: KH-2018
Tüüp: teraseline praepan
Diameeter: 20 cm
Kõrgus: umbes 4,5 cm
Käepideme pikkus: umbes 20 cm
Materjal: 21CT roostevaba teras
Tööpind: roostevaba teras
Klassikaline mittenakkuv kate: ei
Suurim temperatuur: 240 °C
Värv: teraseline / hõbedane
Viimistlus: satiinne
Käepide: roostevaba teras
Riputamisava: jah
Induktsioon: jah
Gaas: jah
Elektripliit: jah
Keraamiline pliit: jah

Kuidas õigesti küpsetada roostevabas terasessuitses?

Roostevaba terasest pann vajab veidi erinevat tehnikat kui klassikaline mittesüttiv pind.

Parimate tulemuste saavutamiseks:

Esiteks, asetage tühi pann pliidile ja kuumutage seda järk-järgult.
Sobiva temperatuuri saavutamisel lisage väike kogus rasva.
Asetage siis ettevalmistatud toode kuumutatud pinnale.
Liha küpsetamisel ärge proovige seda kohe liigutada, kui olete pannile pannud.
Laske toote pinnal korralikult pruunistuda.
Õigesti praaditud liha peaks palju kergemini terasest pinnalt lahti tulema.

Õige küpsetustehnika võimaldab ära kasutada roostevaba terase omadusi ja saavutada väga häid tulemusi klassikalise mittesüttiva katte kasutamata.

Ideaalne intensiivseks liha praadimiseks

Roostevaba teras on eriti hinnatud liha küpsetamisel. Õigesti kuumutatud pind võimaldab saavutada intensiivset pruunistumist ja isuäratavat toote pinda.

KH-2018 sobib eriti hästi:

Steikide jaoks
Liha, mida tuleb tugevalt praadida
Linnuliha
Muude toodete jaoks, mis on küpsetatud kõrgemal temperatuuril

Puhastamine ja hooldus

Pärast kasutamist laske pannil jahtuda, seejärel alustage selle puhastamist.

Jahutatud pann on võimalik pesta vee ja pesuvahendiga.
Suuremate määrdumisaste puhul võib nõu eelnevalt leotada.
Pinna leotamine hõlbustab raskemate küpsetamisjääkide eemaldamist.

KKK - sageli esitatavad küsimused

Kas pannil on mittesüttiv kate?

Ei. Küpsetamiseks mõeldud pind on valmistatud 21CT roostevabast terasest ja ei oma klassikalist mittesüttivat katet.

Kas pann sobib induktsioonile?

Jah. KINGHoff KH-2018 sobib kasutamiseks induktsioonipliitidel.

Kas seda saab kasutada gaasipliidil?

Jah. Panni saab kasutada gaasi-, elektri-, keraamiliste ja induktsioonipliitide peal.

Kas tooted võivad pinnale kinni jääda?

Nagu teiste klassikaliste roostevabade pannide puhul, on õige küpsetustehnika oluline. Nõu tuleb korralikult kuumutada ja rasvad ja ettevalmistatud toode tuleb õigel hetkel panna. KH-2018 ei tohiks kasutada nagu mittesüttiva kattega panne.

Kas pann sobib steikide jaoks?

Jah. Intensiivne liha praadimine on üks viise, mille jaoks terasest pann sobib eriti hästi.

Mis on maksimaalne kasutustemperatuur?

Tootja väidab, et maksimaalne temperatuur on 240 °C.

Kuidas tuleb pann puhtaks teha?

Pärast kasutamist on kõige parem lasta nõul jahtuda ja seejärel pesta seda vee ja pesuvahendiga. Suuremad mustused on võimalik eelnevalt leotada.