King Hoff Cepešpanna, nerūsējošais tērauds 21ct, 20cm, kinghoff, kh-2018

Viss par produktu

Cepešpanna, nerūsējošais tērauds 21CT, 20 cm, kinghoff, kh-2018

KINGHoff KH-2018 – tā ir izturīga 20 cm diametra cepešpanna, izgatavota no 21CT nerūsējošā tērauda. Tā ir paredzēta cilvēkiem, kuri meklē klasisku trauku ar tērauda cepšanas virsmu, bez tradicionālās nelīpošās pārklājuma.

21CT nerūsējošā tērauda izmantošana ir viens no svarīgākajiem elementiem, kas izceļ šo KINGHoff sēriju. Izturīgā konstrukcija ļauj cepešpannu izmantot gan ikdienā gatavojot mājās, gan intensīvi izmantotās gastronomijas virtuvēs.

Modelis KH-2018 īpaši noderēs cepot un intensīvi apcepot produktus, kuriem nepieciešama augsta temperatūra.

Cepešpanna būs piemērota, starp citu, šiem lietotājiem:

Ēdienu gatavošanas entuziastiem
Mājsaimniecībām
Restorāniem
Bāriem un bistro
Viesnīcu virtuvēm
Pārtikas uzņēmumiem
Gastronomijas iestādēm

Galvenās priekšrocības

Izgatavota no 21CT nerūsējošā tērauda
Bez tradicionālā teflona / nelīpošā pārklājuma
Cepešpannas diametrs: 20 cm
Augstums: apmēram 4,5 cm
Stingra tērauda konstrukcija
Elegants satīna apdare
Piemēroti profilēta tērauda rokturis
Roktura galā ir iespējams piekārt cepešpannu
Var cepot augstā temperatūrā
Maksimālā deklarētā darba temperatūra: 240 °C
Piemērota ikdienas lietošanai
Piemērota intensīvai apcepšanai
Viegli uzturēt tīrību
Paredzēta visiem populārākajiem plīts veidiem

21CT nerūsējošais tērauds

KINGHoff KH-2018 cepešpanna izgatavota no materiāla, ko ražotājs apzīmē kā 21CT Stainless Steel. Tieši 21CT nerūsējošā tērauda izmantošana ir viens no galvenajiem jaunās sērijas izcilības rādītājiem.

Tērauda konstrukcija izceļas ar īpašībām, kas ir īpaši noderīgas regulāri un intensīvi gatavojot:

Liels ilgizturība
Izturība pret augstām temperatūrām
Nav jūtīga pārklājuma, kas varētu tikt saskrāpēts parastā cepšanas procesā
Iespēja intensīvi izmantot
Viegli uzturēt būtisku higiēnu
Tērauda, neitrāls ēdiena gatavošanai paredzēts virsma

KH-2018 nav klasiskā nelīpošā cepešpanna. Darba virsmu veido 21CT nerūsējošais tērauds, tāpēc modelis paredzēts cilvēkiem, kuri meklē tradicionālu, izturīgu tērauda trauku.

Bez nelīpoša pārklājuma – tērauda cepšanas virsma

Modelī KH-2018 nav izmantots standarta nelīpošais pārklājums. Tas nozīmē, ka parasta lietošanas laikā nav klasiskā nelīpošā slāņa, kas varētu pakāpeniski nolietoties vai tikt saskrāpēts.

Piemēroti uzsildīta tērauda virsma lieliski der intensīva apcepšanai un cepšanai.

Cepešpanna ir piemērota, starp citu, gatavojot:

Steikus
Citā gaļas veidu
Putnu gaļu
Zivis
Dārzeņus
Sēnes
Kartupeļus
Viena katla ēdienus
Citus ēdienus, kuriem nepieciešama intensīva cepšana

Piemēroti uzsildīts nerūsējošais tērauds ļauj iegūt spēcīgi apbrūninātu, apetīti rosinošu pagatavoto produktu virsmu.

Visām populārajām plīts veidiem

Universālā KINGHoff KH-2018 konstrukcija ļauj izmantot cepešpannu ar dažādiem siltuma avotiem.

Cepešpanna piemērota plītīm:

Indukcijas
Gāzes
Elektriskām
Keramiskām

Pateicoties plašam saderības klāstam, cepešpanna var palikt virtuvē pat pēc plīts veida maiņas.

Tērauda rokturis

Cepešpanna ir aprīkota ar garu, profilētu rokturi, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda. Tās konstrukcija ļauj ērti vadīt trauku, gatavojot ēdienus.

Galvenās roktura īpašības:

Izgatavota no nerūsējošā tērauda
Garums apmēram 20 cm
Profilēta forma
Izturīgas konstrukcijas
Atvere roktura galā
Iespēja piekārt cepešpannu pie āķa vai virtuves stieples

Maksimālā temperatūra līdz 240 °C

Ražotājs norāda, ka maksimālā cepešpannas izmantošanas temperatūra ir 240 °C.

Iespēja strādāt augstā temperatūrā ir īpaši noderīga:

Apcepšanai steikiem
Gatavošanai citām gaļas veidiem
Intensīvai apcepšanai
Lai iegūtu stipri apbrūninātu ēdienu virsmu

Kāpēc izvēlēties KINGHoff KH-2018?

21CT nerūsējošais tērauds
Nav tradicionālā nelīpošā pārklājuma
Izturīga tērauda cepšanas virsma
Iespēja intensīvi izmantot
Piemērots stiprai apcepšanai
Īpaši praktisks gaļai un steikiem
Saderīgs ar indukciju
Piemērots arī gāzes plītīm
Piemērots elektriskām plītīm
Piemērots keramikas plītīm
Izturīga pret augstām temperatūrām
Maksimālā deklarētā temperatūra 240 °C
Ērts tērauda rokturis
Iespēja piekārt
Profesionāla, modernā izskats
Universāls 20 cm diametrā
Piemērots mājas un gastronomijas virtuvei

Izmēri un tehniskā specifikācija

Zīmols: KINGHoff
Modelis: KH-2018
Tips: tērauda cepešpanna
Diametrs: 20 cm
Augstums: apmēram 4,5 cm
Roktura garums: apmēram 20 cm
Materiāls: 21CT nerūsējošais tērauds
Darba virsma: nerūsējošais tērauds
Klasiska nelīpošā pārklājuma: nē
Maksimālā temperatura: 240 °C
Krāsa: tērauda / sudraba
Apdare: satīna
Roktura materiāls: nerūsējošais tērauds
Piekaramā atvere: jā
Indukcija: jā
Gāze: jā
Elektriskā plītis: jā
Keramiskā plītis: jā

Kā pareizi cept nerūsējošā tērauda pannā?

Nerūsējošā tērauda panna prasa nedaudz atšķirīgu tehniku nekā trauki ar klasisku nepiedegošo pārklājumu.

Lai sasniegtu labākos rezultātus:

Vispirms novietojiet tukšu pannu uz plīts un pakāpeniski to uzsildiet.
Sasniedzot piemērotu temperatūru, ielejiet nelielu daudzumu tauku.
Pēc tam novietojiet sagatavoto produktu uz uzsildītās virsmas.
Cepot gaļu, necenšieties to nekavējoties pārvietot, kad to ievietojat pannā.
Ļaujiet produkta virsmai pareizi apcepties.
Pareizi apcepta gaļa vajadzētu daudz vieglāk atdalīties no tērauda virsmas.

Pareiza cepšanas tehnika ļauj izmantot nerūsējošā tērauda īpašības un panākt ļoti labus rezultātus, neizmantojot klasisko nepiedegošo pārklājumu.

Ideāli intensīvai gaļas cepšanai

Nerūsējošais tērauds ir īpaši novērtēts, gatavojot gaļu. Pareizi uzsildīta virsma ļauj iegūt intensīvu apcepšanu un izsalkumu rosinošu produkta virsmu.

KH-2018 īpaši labi derēs:

Steikiem
Gaļai, kuru nepieciešams stipri apcept
Putnu gaļai
Citiem produktiem, kas gatavoti augstā temperatūrā

Tīrīšana un apkope

Pabeidzot lietot, ļaujiet pannai atdzist, pēc tam sāciet to tīrīt.

Atdzesēto pannu var mazgāt ar ūdeni un mazgāšanas līdzekli.
Lielāku netīrumu gadījumā trauku var iepriekš iemērkt.
Virsmas iemērkšana atvieglo grūtāku cepšanas atlikumu noņemšanu.

Biežāk uzdotie jautājumi

Vai pannai ir nepiedegošs pārklājums?

Nē. Cepšanai paredzētā virsma ir izgatavota no 21CT nerūsējošā tērauda un tai nav klasiskā nepiedegošā pārklājuma.

Vai panna ir piemērota indukcijai?

Jā. KINGHoff KH-2018 ir piemērots lietošanai uz indukcijas plītīm.

Vai to var lietot uz gāzes plīts?

Jā. Pannu var lietot uz gāzes, elektriskām, keramikas un indukcijas plītīm.

Vai produkti var pielipt pie virsmas?

Kā citu klasisko nerūsējošā tērauda pannu gadījumā, svarīga ir pareiza cepšanas tehnika. Trauku nepieciešams pareizi uzsildīt, un taukus un sagatavoto produktu jāliek pareizajā brīdī. KH-2018 nevajadzētu izmantot tāpat kā pannas ar nepiedegošu pārklājumu.

Vai panna ir piemērota steikiem?

Jā. Intensīva gaļas cepšana ir viens no veidiem, kam tērauda pannas virsma der ļoti labi.

Kura ir maksimālā lietošanas temperatūra?

Ražotājs norāda, ka maksimālā temperatūra ir 240 °C.

Kā jātīra panna?

Piemērojot, vislabāk atstāt trauku atdzist, un pēc tam to izmazgāt ar ūdeni un mazgāšanas līdzekli. Lielākos netīrumus var iepriekš iemērkt.