Машина для приготовления пасты Marcato Marcato Atlas+ черная

Все о продукте

Модель Marcato Atlas Plus 150 для приготовления пасты – это премиальный кухонный инструмент для домашнего использования. Ручная машина для пасты Marcato Atlas Plus 150 – это высококлассное устройство, предназначенное для любителей настоящей итальянской кухни. Это улучшенная версия знаменитой модели Atlas, обогащенная дополнительными возможностями кулинарных экспериментов. Она позволяет легко, быстро и точно готовить идеально раскатанное тесто и различные формы пасты без использования искусственных улучшителей. Полностью произведена в Италии, она сочетает в себе традиционную точность ремесленного производства с современным дизайном кухни. Точный раскат и широкий выбор толщины теста. Устройство оборудовано ручкой с 10 уровнями регулировки толщины, что позволяет раскатывать тесто от 0,6 мм до 4,8 мм при максимальной ширине 150 мм. Благодаря этому вы без усилий сможете приготовить как тонкие, нежные листы для традиционных равиоли, так и более толстые основы для лазаньи. Уникальная конструкция валков гарантирует равномерную толщину по всей ширине теста, что обеспечивает его равномерное приготовление и оптимальную структуру. Многофункциональная нарезка и запатентованная технология. Версия Atlas Plus обеспечивает множество возможностей нарезки пасты, позволяя создавать, среди прочего, классические листы лазаньи, ленты феттучини, нити тальолини или продукты трубчатой формы. Основной элемент конструкции – это валы, изготовленные из анодированного алюминиевого сплава с микро-шероховатой поверхностью. Благодаря этому тесто приобретает пористую структуру, к которой прекрасно прилипают соусы и кулинарные добавки. Безопасность продуктов и легкий уход. Все материалы, используемые для производства Marcato Atlas Plus 150, абсолютно безопасны для здоровья и не взаимодействуют с пищей. Запатентованная технология, не содержащая тяжелых металлов, защищает тесто от загрязнения металлической пылью в процессе раскатки. Уборка устройства после работы очень проста – запатентованные полимерные расчески облегчают освобождение теста, а весь агрегат можно легко протереть щеткой или сухой тканью. Эргономика, стабильность и возможность автоматизации. В комплект входит прочный зажим, позволяющий надежно крепить машину к столам различной толщины, а также эргономичная ручка, обеспечивающая плавное вращение без больших усилий. Продуманная система крепления позволяет быстро снимать и заменять аксессуары. Для еще большего удобства корпус оснащен монтажным разъемом для специального мотора Marcato Pastadrive, позволяющим превратить ручную машину в эффективное электрическое устройство. Спецификации продукта. Бренд: Marcato. Модель: Atlas Plus 150. Тип: Ручная машина для пасты (с возможностью подключения мотора). Материал корпуса: Хромированная сталь. Материал валков: Анодированный алюминиевый сплав (безопасный для здоровья). Ширина раскатывания: до 150 мм. Регулировка толщины теста: 10 позиций (от 0,6 мм до 4,8 мм). Страна производства: Италия (Made in Italy). Уход: Чистить только сухим способом (не мыть под водой или в посудомоечной машине). В комплекте: Машина, ручка, зажим для стола, специальные насадки для нарезки