Pastakone Marcato Marcato Atlas+ pasta machine musta

All about the product

Marcato Atlas Plus 150 pastakone – kotitekoinen kulinaarinen kulttuuri huipputasolla. Käsin käytettävä pastakone Marcato Atlas Plus 150 – on huipputason laite aidon italialaisen keittiön ystäville. Se on laajennettu legendaarisen Atlas-mallin versio, joka on rikastettu ylimääräisillä kulinaarisilla kokeilumahdollisuuksilla. Se mahdollistaa täydellisesti kaulittujen taikinalevyjen ja erilaisten pastamuotojen helpomman, nopeamman ja tarkemman valmistamisen ilman keinotekoisia parannusaineita. Valmistettu täysin Italiassa, se yhdistää perinteisen käsityön tarkan työn nykyaikaiseen keittiösuunnitteluun. Tarkka kauliminen ja laaja taikinan paksuusvalikoima. Laite on varustettu kahvalla, jossa on 10 eri paksuusasetusta, jolloin voit kaulia taikinalevyn paksuudelle 0,6 mm asti 4,8 mm:iin, maksimi 150 mm leveydelle. Tämän vuoksi valmistat vaivatta sekä ohuita, herkkiä levyjä perinteisiä ravioleita varten että paksumpia pohjia lasagnea varten. Ainulaatuinen rullirakenne takaa vakaan paksuuden koko taikinan leveydeltä, mikä varmistaa tasaisen kypsymisen ja optimaalisen rakenteen. Monipuolinen leikkaaminen ja patentoitu teknologia. Atlas Plus -versio takaa runsaasti pastan leikkausmahdollisuuksia, joissa saat muun muassa klassisia lasagnalevyjä, fettuccine-nauhoja, tagliolini-nauhoja tai putkimaisia tuotteita. Rakenteen pääelementti ovat anodisoidusta alumiiniseoksesta valmistetut rullat, joissa on mikronyhdistelmät. Näin taikina saa huokoisen rakenteen, johon kaikki kastikkeet ja kulinaariset lisäaineet tarttuvat täydellisesti. Ruokaturvallisuus ja helppo huolto. Kaikki materiaalit, joita käytetään Marcato Atlas Plus 150 -koneen valmistamiseen, ovat täysin turvallisia terveydelle eivätkä reagoi ruokaan. Patentoitu teknologia, jossa ei ole raskasmetalleja, suojaa taikinaa metallipölyn saastumiselta kaulimisen aikana. Laitteen puhdistaminen työn jälkeen on erittäin helppoa – patentoidut polymerimuoviharjat helpottavat taikinan itsestään irtoamista, ja koko kokonaisuus riittää pyyhkimään harjalla tai kuivalla liinalla. Ergonomia, vakaus ja automaatio mahdollisuus. Pakettiin kuuluu kestävä puristin, joka mahdollistaa koneen vahvan kiinnittämisen eri paksuisille työtasoille, sekä ergonominen kahva, joka varmistaa sujuvan pyörimisen ilman suurta voimaa. Hyvin suunniteltu kiinnitysjärjestelmä mahdollistaa lisävarusteiden nopean poistamisen ja vaihtamisen. Vielä suuremman mukavuuden vuoksi runko on varustettu asennuspaikalla erityiselle Marcato Pastadrive -moottorille, joka mahdollistaa käsin käytettävän koneen muuttamisen tehokkaaksi sähköiseksi laitteeksi. Tuotteen spesifikaatio. Brändi Marcato. Malli Atlas Plus 150. Tyyppi Käsin käytettävä pastakone (moottorin liitännän mahdollisuus). Kotelomateriaali Kromattu teräs. Rullojen materiaali Anodisoitu alumiiniseos (terveydelle turvallinen). Kaulintaleveys jopa 150 mm. Taikinapaksuuden säätö 10 asentoa (0,6 mm – 4,8 mm). Valmistusmaa Italia (Made in Italy). Huolto Puhtaus vain kuivana (älä pese vedessä tai astianpesukoneessa). Pakkaus sisältää koneen, käsikahvan, työtason puristimen, erityiset leikkauslisävarusteet