Все о продукте

Планетарный миксер | 40 л | 1500 Вт (YG-03023)

Профессиональный планетарный миксер предназначен для замешивания теста, взбивания и приготовления различных пищевых масс в пекарнях, кондитерских, ресторанах и других профессиональных кухнях. Эта модель подходит для замешивания легких тестов, взбивания и смешивания фарша.

Основные характеристики

• Чаша емкостью 40 л для профессионального использования


• 3 рабочих скорости для различных задач смешивания


• Подходит для взбивания, смешивания и приготовления легкого теста


• Чаша поднимается с помощью регулируемого механизма


• Защитный переключатель для более безопасного использования


• Защита от пуска на высокой скорости


• Защита от работы с открытой защитой


• Чаша из нержавеющей стали, подходящая для контакта с пищей


• Передача мощности ременной системой


• Прочный корпус из чугуна и алюминия

Технические характеристики

• Емкость: 40 л


• Мощность: 1500 Вт


• Функции: взбивание, смешивание


• Скорости: 3


• Макс. обороты: 80 / 160 / 388 об/мин


• Питание: 220–240 В переменного тока


• Частота: 50 / 60 Гц


• Габариты: 1020 × 640 × 550 мм


• Диаметр чаши: 400 / 420 мм


• Максимальная загрузка сухого наполнителя: 6 кг муки


• Материал корпуса: чугун, алюминий


• Материал чаши: нержавеющая сталь


• Подъем чаши: с помощью регулируемого механизма


• Цифровая панель управления: нет


• Защитный переключатель: да


• Защита от пуска на высокой скорости: да


• Защита от работы с открытой защитой: да


• Привод: ременной


• Класс изоляции: I


• Класс защиты: IPX0


• Вес: 132 кг

Комплектация

• Миксер


• Чаша


• Защита


• Крюк для замешивания легкого теста


• Венчик


• Насадка для смешивания фарша

Подробнее о профессиональной кухонной технике и дополнительных вариантах

Инструкция