CoffeeGuru Кофейные зерна Coffee Guru Руанда, 250г

Все о продукте

Кофейные зерна Coffee Guru Руанда. При приготовлении мягкого и освежающего напитка в домашних условиях важно правильно подбирать несильное сырьё. Кофейные зерна Coffee Guru Руанда – предложение для тех, кто ищет тонкий бульон, подходящий для спокойной послевкусие. Легкий вкусовой профиль помогает снизить горечь, что облегчает выбор оптимального метода экстракции в зависимости от имеющегося оборудования. Большая консистенция вкуса благодаря ручному отбору. 100% арабики «Single Origin» выращиваются на горных плантациях у берегов озера Киву в Руандe. Уборка урожая проводится в дождливый сезон с марта по май, и кофейные ягоды собираются вручную. Это позволяет точнее контролировать качество сырья еще до обработки и отбирать незрелые ягоды. Практически это снижает вероятность появления неприятного, терпкого послевкусия и помогает поддерживать стабильный, чистый результат в каждой чашке. Более мягкий профиль с цветочными и цитрусовыми нотами. Продукт обладает низкой крепостью (оценка 2/5) и очень легким телом – это альтернатива тяжелым, густым смесям. Средний степень обжарки (3/5) помогает раскрыть нежный аромат цветков апельсина, который сочетается со сладостью белого шоколада. Структура дополнена освежающей, фруктовой кислотностью лимона, придающей напитку легкость, но не доминирующей в общем профиле. Такое сочетание вкусовых нот предотвращает чрезмерную горечь и способствует приготовлению деликатного, сбалансированного характера напитка. Более удобная экстракция различными методами приготовления. Структура рwandian зёрен позволяет их универсальное использование, не ограничиваясь только эспрессо-машинами. Хотя продукт можно успешно приготовить в автоматических кофемашинах, его легкий профиль особенно раскрывается при ручном приготовлении, например, с помощью Chemex, AeroPress или French Press. Правильно смолотые зерна подходят и для классического заваривания кипящей водой прямо в чашке. Это облегчает повседневное использование и позволяет быстро приготовить напиток в домашних условиях. Характеристики продукта: Состав: 100% арабика (Single Origin). Страна происхождения: Руанда (регион озера Киву). Степень обжарки: 3/5. Крепость: 2/5. Тело: легкое. Ноты вкуса и аромата: белый шоколад, цветки апельсина, лимон. Рекомендуемое использование: альтернативные методы (Chemex, AeroPress, French Press), автоматические кофемашины.