Все о продукте
Керамический капельный кофе "Hario V60-02" - это фильтр конусной формы с вихревым радиальным узором выхода и открытым концом. Конусные бумажные фильтры помогают увеличить время контакта воды и кофе, так как вода течет к центру. Вы можете приготовить два чашки кофе одновременно. Этот ручной способ заваривания дает вам полный контроль над временем заваривания и температурой, поэтому ваш кофе будет приготовлен именно так, как вам нравится. Большое отверстие внизу конуса позволяет кофе свободно течь, поэтому вы можете регулировать вкус и крепость, просто изменяя скорость наливания горячей воды (налейте достаточно быстро, если хотите более слабый кофе, или медленно, если хотите более крепкий). Использование керамического капельного кофе "Hario V60-02". Чтобы приготовить 320 мл кофе: 1. Нагрейте бумажные и керамические фильтры горячей водой. 2. Слейте воду. Это поможет уменьшить бумажный послевкусие. 3. В бумажный фильтр положите свежемолотый кофе (20 г) (обычно следует использовать средний помол). 4. Предварительно залейте 50 мл воды на кофе - вся поверхность должна быть влажной. Подождите около 10 секунд. 5. Остальную воду сначала налейте в центр кофе и продолжайте круговыми движениями вверх, следуя форме конуса. Наливайте медленно. 6. После того как вы налили оставшуюся воду, подождите, пока на поверхности кофе не останется воды, и наслаждайтесь хорошо приготовленным кофе.
