Produkta tonis un faktiskā krāsa var atšķirties no attēlā redzamā, jo attēli ir ilustratīvi. Produkta apraksts ir vispārīgs un, iespējams, tajā nav iekļautas visas produkta īpašības.
Kafijas pupiņas Cagliari EspressoBar, 1,25 kg
5064043 EspressoBar
8004413000918
Piegāde 6-9 d.d.
Viss par produktu
Cagliari uzņēmuma vēsture ir vienas Modenas ģimenes vēsture, kas atspoguļo tipisku Itālijas vēsturi pēdējo 150 gadu laikā. Tā ir stāsts par vīriem, kas kļuvuši par pirmajiem izpētes ceļotājiem. Vaduši cildenus ideālus un lielu drosmi, viņi pārvietojās pāri okeānam, meklējot labāku nākotni. Tā notika arī ar Ambrogio, kurš devās uz Brazīliju, kur atrada darbu kafijas plantācijā.
Pateicoties savai apņēmībai un nopietnībai, drīz viņš kļuva par zaļās kafijas atlasi un komercializāciju. No Sanpaulu viņš devās uz Bordo, lai izplatītu brazīliešu kafiju Eiropā, lēnām ceļojot mājup. 1909. gadā atgriezies centrā Modenā, viņš atvēra savu grauzdēšanas un degustēšanas veikalu.
Šī ir arabikas un robustas maisījums, kurā saldā aromāti no žāvētiem augļiem un karameļu, kas nāk no Centrālās un Dienvidamerikas, lieliski apvienojas ar riekstiem un rūgtu kakao aromātiem, kas nāk no robustas. Kafijai ir raksturīga intensitāte, tāpēc tās garša ir bagāta un apņemjoša.
Īpašības:
- Arabikas un Robusta kafijas maisījums (Arabika 80%);
- Reģions: Dienvid un Centrālā Amerika, Indija, Austrumāfrika;
- Vidējas/spēcīgas grauzdēšana;
Galvenās garšas notis:
- Žāvēti augļi;
- Rūgta kakao;
- Karameles;
- Intensitāte: 5/6
- Bagātība: 5/6
- Skābums: 2/6
- Saldums: 3/6
