Tuotteen sävy ja todellinen väri voivat poiketa kuvassa esitetystä, koska kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvaus on yleinen eikä välttämättä sisällä kaikkia tuotteen ominaisuuksia.
Teasome - Aoba matcha tee 50 g
5091133 2207000006
5905386730495
Shipping 6-11 w.d
All about the product
„Tencha“, eli matchaa varten ennen jauhamista käytettävät teelehdet, saadaan ensimmäisestä sadosta ja niitä varjostettiin peittomatoilla yli kolme viikkoa ennen poimimista. Niiden makua vahvistaa vielä enemmän vulkaaninen maaperä, jossa teepensaat kasvavat. Tämä tee sopii täydellisesti päivittäiseksi matchaksi kevyessä usucha-tyylinä, joka on luonteenomaista erittäin rikkaasta, makeasta mausta.
Alkuperä: Kioto, Japani
Lajike: sekoitus
Kuinka valmistaa:
Usucha-tyylillä:
1,6 g matchaa / 70 ml vettä / 75–80 °C
Liota bambuvispilän (chasen) harjaksia lämpimässä vedessä noin 30 sekuntia.
Suositellaan siivilöimään matcha siivilän läpi suoraan chawan-kulhoon (suureen teekulhoon), jotta paakkuuntumista ei synny.
Lisää vettä ja sekoita 4–5 kertaa pyörivillä liikkeillä vispilällä kulhon pohjalla, jotta jauhe pääsee liikkeelle, sitten vatkaa energisesti W-muotoisilla liikkeillä eteenpäin ja taaksepäin kulhon pohjalla noin 30 sekuntia.
Lopuksi pyyhi vispilällä hellävaraisesti teen pinnan yli liuottaaksesi ylimääräisen vaahdon.
Ainekset: vihreä tee.
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
