Fellow - Matcha Set Hiekkaruusu

All about the product

Käyttö on intuitiivista

Täydellisen helppoa ja erinomaisia tuloksia. Hienosti kaiverrettu sihti poistaa kaikki paakut, ja vispilä on tarkasti säädetty, jotta matchasta tulee sileää ja vaahtoavaa.

Suunniteltu esittelemistä varten

Koska matcha ansaitsee paikan tukun päällä. Jokainen väline mahtuu siististi eleganttiin keraamiseen teealustaan, ja silikonijalat varmistavat, että se pysyy paikallaan tukevasti.

Helppo puhdistaa

Paitsi bambuvispilä ja teealusta, jokainen sarjan osa voidaan pestä astianpesukoneessa, joten voit helposti lisätä matcha-kahvin arkeesi.

„Fellowin“ seulontalaite poikkeaa tavallisista verkkoseulontatyökaluista. Kuinka saavuttaa parhaat tulokset?

„Fellowin“ seulontalaite toimii hieman eri tavalla kuin perinteiset verkkoseulontatyökalut, joten tässä on, miten saavutat parhaat tulokset.

• Aseta sihti tiukasti matcha-muottisi päälle.
• Liitä mukana tulevalla lusikalla noin 2 g (1-2 täyttä lusikallista) matcha-jauhetta ja kaada se sihdin keskelle.
• Pidä toista kättä tiukasti sihdin päällä. Toisella kädellä lusikan takaosalla sivele matcha-teetä edestakaisin pinnan aukkojen yli.
• Kuvittele sen olevan pinnan kiillottamista, ei painamista. Käytä kevyttä painetta ja sujuvia, katkeamattomia liikkeitä, jotka kattavat koko reiän pinnan.
• Kun liikutat matcha-jauhetta pinnan yli, näet, kuinka hienot, tasaiset pölyt putoavat alempaan kulhoon.
• Jos huomaat jauheiden keräytyvän reunalle, ohjaa ne takaisin keskelle ja jatka puhdistamista, kunnes kaikki kulkee läpi.
• 1-2 lusikallista matcha-jauhetta siivilöimiseen pitäisi kestää noin 30 sekuntia – riittävästi aikaa, jotta seos on tasasäröinen ja ilman paakkuja. Hellä, tasainen harjausliike on tehokkaampi kuin painaminen suoraan alas. Hyödyntämällä koko perforoidun alueen, jauhe jakautuu tasaisesti aukkojen yli.

Kuinka valmistaa cupillinen matcha-teetä?

Klassinen matcha:

Vesi: 65 g lämpötilassa 180°F

Jauheen määrä: 2 g

Vatkaa 20–30 sekuntia

Latte-kahvi:

Vesi: 50 g lämpötilassa 180°F

Jauheen määrä: 5 g

Lisää 150 ml kylmää maitoa tai 230 ml keitettyä maitoa.

Matcha-sarja sisältää:

• Kulho – mattapintainen lasikulho, jonka nokka on kätevä säilyttämiseen ja sujuvaan vatkaukseen.
• Vispilä – kevyt bambu, ergonomisella kahvalla, täydelliseen kuplivaan vatkaamiseen.
• Vispilä teline – keraaminen, jonka avulla vispilä kuivuu oikein ja pysyy hyvässä kunnossa.
• Lusikka – valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä, tarkoitettu matcha-annosten ottamiseen. Sihti – ruostumatonta terästä, hienosti kaiverrettu, jotta matcha-kahvissa ei ole paakkuja.
• Teealusta – keraaminen, silikonijalkoja, jotta se pysyy tukevasti pöydälläsi.

Tekniset tiedot:

• Kulhon tilavuus: 380 ml. Mukautettu mukavasti 140 ml matchan valmistamiseen (noin 2 annosta).
• Teealustan mitat: 13 cm x 26 cm x 1,5 cm. Koko sarjan korkeus: 8,5 cm.
• Materiaalit: keraamiikka, bambu, 18/8 ruostumaton teräs, silikoni, lasikulho (vain mattavalkoisena).
• Puhdistus: Konepesun kestävä (paitsi vispilä ja teealusta). Puhdista teealusta ja vispilä käsin. Aseta vispilä vispilätelineeseen kuivumaan.