Toote toon ja tegelik värvus võivad erineda pildil kujutatust, kuna pildid on illustratiivse iseloomuga. Samuti on toote kirjeldus üldine ega pruugi sisaldada kõiki toote omadusi.
Defendi sinihallitusjuust, Baffalo blu, 24%, 100 g
16.44 €
5007597 8019125017970
Tarneaeg 6-10 t.p.
Kauba vastu huvi?
Kõik toote kohta
DEFENDI hallitusjuust, Baffalo blu, 24%, 100 g – Itaalia sinihallitusjuust, mis on valmistatud 100% Itaalia buivolite piimast traditsioonilises Lombardia juustutehases Caseificio Defendi, mis on alates 1865. aastast spetsialiseerunud kvaliteetsetele poolkarmidele ja sinihallitusjuustudele. Baffalo blu on väljendusrikas sinihallitusjuust, mille iseloomulikud omadused on intensiivne aroom ja vürtsikas maitse, mis on saavutatud pika vananemisprotsessi ja ainulaadse buivolite piima koostise kaudu. See juust on kompaktse, kuid pehme, kreemjat tooni tekstuuriga, millel on sinised sooned, mis looduslikult moodustuvad vananemise käigus, ning väljendusrikka aroomi ja maitsega, kus soolased ja vürtsikad noodid koos veidi magusama buivolite piimaga. Selline maitse lisab ainulaadsust juustu taldrikutele, suupistetele või salatitele ning sobib suurepäraselt puuvilja chutney või pähklitega. Veinide sobitamine: see juust sobib suurepäraselt aromaatsete valgete veinidega, nagu Sauvignon Blanc või Gewürztraminer, delikaatsete punaste veinidega – Pinot Noir või Lambrusco, samuti kergemate magustoitude veinide või kergelt mullitavate õuntega, mis õrnalt rõhutavad sinihallitusjuustu aroome ja tasakaalustavad intensiivsete juustunootide maitset.
Koostisosad: Buivolite PIIM, sool, loomsed ferments, hallitusseente kultuur Penicillium, piimhappebakterid.
100 g toitumisväärtus: 1611 kJ/385 kCal, rasvad 35 g, millest küllastunud rasvhapped 2
