Оттенок товара и его реальный цвет могут отличаться от того, что показано на фотографии, так как изображения носят иллюстративный характер. Описание товара является общим и может не включать все его характеристики.
Кофейный Институт "The Brew Company" – Колумбийская кофеварка – 1 упаковка
5056373 2101020642
5710129001028
Товар отсутствует на складе
Все о продукте
В этой упаковке вы найдете кофе средней обжарки из Колумбии. Вы ощутите вкусы яблока, карамелизированных фруктов, шоколада и лимона.
Происхождение: Колумбия
Регион: Антиокия
Ферма: Racafe
Сорт: "Coffea Arabica", "Castillo", "Caturra", "Colombia", "Typica"
Обработка: Мытый
Высота: 1100 м над уровнем моря
Оценка чашки: 82/100
О КОФЕ
Когда-то крупнейший производитель мытых кофейных зерен Колумбия постоянно обновляла свои кофейные традиции, сажая устойчивые сорта, такие как "Colombia" и "Castillo", после вспышек ржавчины в 2009 году, чтобы защитить качество и источники средств к существованию.
Каждая вишня собирается вручную, сортируется, ферментируется и тщательно сушится, чтобы обеспечить однородность и прозрачность в чашке. Зерна "Excelso" размером 15-16 сочетают в себе доступность и утонченность.
В чашке ожидайте яркий, живой профиль – часто с намеками на цитрусовые и шоколадную сладость – характеристики колумбийского кофе, которые делают его как уютным, так и исключительным.
РЕЦЕПТ
- вода - 95 градусов, 300 мл
- 4 минуты настаивания
