Кофейные зерна Instytut Kawy Palermo 250 г

Все о продукте

Кофейные зерна Instytut Kawy Palermo. Смесь Палермо – это выразительная композиция, созданная из бразильской арабики (70%) и гуатемальской робусты (30%). Благодаря высокому содержанию робусты и соответствующим характеристикам выбранных зерен, этот кофе обладает ярким профилем, в котором доминируют ноты десертного шоколада, сожженной карамели и жареных орехов. Это предложение почти полностью без кислотности, что порадует любителей классических, крепких вкусов. Назначение и особенности приготовления. Зерна специального качества обжарены на среднем огне, поэтому в первую очередь подходят для приготовления типичных итальянских напитков в эспрессо-аппаратах (с корзинами и автоматических) и в кофейных заварниках. Смесь отличается высокой универсальностью – приготовленный в виде черного американо, он остается интенсивным и характерным, а в сочетании с молоком – например, в виде капучино – приобретает значительную мягкость и десертную гармонию.