Электрический точильщик ножей Chef's Choice M1520, белый

Все о продукте

CHEF'S CHOICE | Ножевой точильщик M1520

Разработан для того, чтобы сделать лезвие всех качественных ножей острым, как бритва! Эта система заточки подходит для ножей с углом 15° и 20°. Этот запатентованный электрический точильщик с передовыми технологиями может обновить и заточить лезвия традиционных европейских и американских ножей с углом 20°. Он также подходит для лезвий ножей в азиатском стиле и современных европейских/американских ножей с углом 15°. С помощью точильщика M1520 можно быстро и легко заточить почти все качественные ножи, включая американские, европейские или азиатские кухонные ножи; ножи с прямым или зубчатым лезвием; ножи Сантоку или традиционные японские ножи с односторонней заточкой, включая ножи Дэба с толстыми лезвиями; а также спортивные и складные ножи.

Лучше, чем фабричная острота: Универсальный точильщик модели 1520 обеспечивает лучшую, чем фабричная, геометрию лезвия почти у всех ножей.

Сочетая чрезвычайно точную систему направляющей ножа с нашей запатентованной 3-ступенчатой системой AngleSelect® и технологией Diamond Hone®, которые принесли точильщикам Chef's Choice мировое признание и сделали их любимым выбором среди известных шеф-поваров по всему миру, точильщик модели 1520 является лучшим решением для восстановления и достижения бритвенной остроты на всех типах качественных ножей. Это универсальный точильщик, который превращает лезвие каждого типа ножа в идеально и необычайно острое.

Как это работает: Чтобы заточить ножи в азиатском стиле или современные европейские/американские ножи с углом 15°, нужно использовать 1 и 3 этапы. Для заточки ножей с углом 20° применяются 2 и 3 этапы. Этап 3 также подходит для заточки ножей с зубчатым лезвием.

Спецификация: