Все о продукте

Планетарный миксер | 20 л | 1100 Вт (YG-03021)

Профессиональный планетарный миксер предназначен для замешивания легкого теста, взбивания пен и смешивания фарша в пекарнях, кондитерских, ресторанах и других профессиональных кухнях. Эта модель адаптирована для повседневной работы, когда требуется стабильное и эффективное смешивание средних количеств.

Основные характеристики

• Чаша объёмом 20 л для профессионального использования


• 3 скорости работы для различных задач смешивания


• Подходит для взбивания, смешивания и приготовления легкого теста


• Чаша поднимается с помощью рычага


• Защитный выключатель для более безопасной работы


• Защита от запуска на высокой скорости


• Защита от работы при открытой защите


• Чаша и аксессуары из нержавеющей стали, пригодные для контакта с продуктами питания


• Редуктор для более длительной службы


• Прочный корпус из чугуна и алюминия

Технические характеристики

• Объём: 20 л


• Мощность: 1100 Вт


• Функции: взбивание, смешивание


• Скорости: 3


• Максимальные обороты: 104 / 187 / 365 об/мин


• Электропитание: 220–240 В AC


• Частота: 50 / 60 Гц


• Размеры: 780 × 500 × 430 мм


• Диаметр чаши: 320 / 350 мм


• Максимальное количество сухой муки: 5 кг


• Материал корпуса: чугун, алюминий


• Материал чаши: нержавеющая сталь


• Способ подъёма чаши: рычагом


• Цифровая панель управления: нет


• Защитный выключатель: да


• Защита от запуска на высокой скорости: да


• Защита от работы при открытой защите: да


• Редуктор: зубчатый


• Класс изоляции: I


• Класс защиты: IPX0


• Уровень шума: менее 85 дБ(A)


• Вес: 85 кг

Комплектация

• Миксер


• Чаша


• Защита


• Крюк для замешивания легкого теста


• Венчик для взбивания


• Насадка для смешивания фарша

Больше профессионального кухонного оборудования и дополнительных опций можно найти на www.atsuktuvas.lt

Инструкция