Viss par produktu

Elektriskais gaļas āmurs 450 W (YG-03393)

Profesionāls elektriskais gaļas āmurs, kas paredzēts ātrai un efektīvai cūkgaļas un liellopa gaļas sagatavošanai kotletiem. Ierīce ir piemērota gastronomijas uzņēmumiem, gaļas veikaliem, gaļas apstrādei, restorāniem un ēdināšanai, kur svarīga ir efektīva darba organizācija un vienmērīga gaļas mīkstināšana.

Korpuss un ar pārtiku saskarošās daļas ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, tāpēc ierīce ir ilgtspējīga un vieglāk kopjama. Divi pretējā virzienā griezoši darba veltņi ar asmeņiem palīdz gaļas mīkstināšanai ātrāk un ērtāk nekā roku darbs.

Galvenās priekšrocības

• Piemērots ātrai cūkgaļas un liellopa gaļas sagatavošanai kotletiem.


• Pavisam ātri un vienmērīgi mīkstina gaļu, salīdzinot ar roku darbu.


• Nerūsējošā tērauda konstrukcija ir piemērota profesionālai videi.


• Neslīdošās kājas uzlabo stabilitāti darba laikā.


• Darba veltņu moduli var atvienot tīrīšanai un apkopei.

Tehniskās īpašības

• Jauda: 450 W


• Spriegums: 220–230 V


• Frekvence: 50 Hz


• Izmēri: 350 × 200 × 240 mm


• Darba veltņa platums: 168 mm


• Ievadīšanas atveres izmēri: 25 × 192 mm


• Gaļas porcijas platums: 6–168 mm


• Gaļas porcijas biezums: 3–22 mm


• Svars: 20 kg


• Korpusa materiāls: nerūsējošais tērauds


• Darba daļu materiāls: nerūsējošais tērauds


• Elektriskās izolācijas klase: I


• Aizsardzības klase: IPX0


• Trokšņa līmenis tukšgaitā: 81,4 ± 3,0 dB(A)

Lietojuma un apkalpošanas norādes

• Paredzēts gaļai bez cietajām kauliem, skrimšļiem un ādas daļām.


• Vienā reizē ievadei jāievieto tikai viena gaļas porcija.


• Nepieciešams izvairīties no ierīces lietošanas bez produkta, jo tas paātrina darba veltņu nodilumu.


• Darba veltņu moduļa daļas var mazgāt zem tekoša ūdens.


• Nekāda ierīces daļa nav piemērota mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā vai augstspiediena ūdens strūklā.


• Glabāt sausā iekštelpā, aizsargājot no netīrumiem, putekļiem un mitruma.

Instrukcija