Produkta tonis un faktiskā krāsa var atšķirties no attēlā redzamā, jo attēli ir ilustratīvi. Produkta apraksts ir vispārīgs un, iespējams, tajā nav iekļautas visas produkta īpašības.
Kafijas pupiņas CoffeeGuru Indonēzija 1kg
5012342 4751037200135
Piegāde 1-2 d.d.
Viss par produktu
Kafijas pupiņas Coffee Guru Indonesia 1 kg. Meklējot izteiksmīgu, dziļu garšu ikdienas kafijā, bieži ceļo uz reģioniem ar bagātu audzēšanas vēsturi. Kafijas pupiņas Coffee Guru Indonesia pārstāv produktus, kas nāk no auglīgām, vulkāniskām Azijas salu augsnēm. Šī intensīvā šķirne raksturojas ar blīvu konsistenci un skaidri izteiktu profilu, ļaujot iegūt būtisku kafiju katrā pagatavošanā. Dzēriens ir īpaši piemērots tiem, kas novērtē zemu skābumu un skaidras salduma nianses, kas balansē ar kontrolētu rūgtumu. Izcelsme no vulkāniskās Sumatras augsnes. Specifiskās mikroklimata apstākļi, kas valda kalnainajās Indonēzijas vietās, tieši ietekmē izlasīto pupiņu profilu. Prezentētā šķirne nāk no Sumatras reģiona, kur minerāliem bagātā vulkaniskā augsne labvēlīgi ietekmē kafijas koku pareizu augšanu. Tas nosaka raksturīgu, sīrupveida konsistenci gatavajā dzērienā un vidēju ķermeni, kas raksturots kā pilnība. Kafija izceļas ar stipru aromātu, kas parādās uzreiz pēc malšanas un ilgi saglabājas krūzē. Dziļš garšas profils ar tumšā šokolādes piegaršām. Garšas kompozīcija balstās uz izteiksmīgām niansēm, kurās dominē tumšā šokolāde un viegli rūgtie toņi, ko piešķir apcepts cukurs. Saldums, ko nosaka brūnais cukurs, šeit paliek pareizi līdzsvarots, kas samazina skābumu. Visu kompozīciju papildina nianses, par kurām atbildi sausi augļi, ietekmējot garo un skaidro pēcgaršu pēc dzeršanas. Šāds organoleptisko īpašību izvēles process ļauj ierobežot asus, citrusaugļu toņus, piedāvājot dziļākas, десerta vērtības. Līdzsvarota grauzdēšana un sagatavošana kafijas automātā. Pupīšu grauzdēšanas pakāpe ir saglabāta 3/5 līmenī, kas ļauj saglabāt līdzsvaru starp izejvielas dabiskajām īpašībām un toņiem, kas rodas termiskās apstrādes laikā. Lielākas intensitātes un kopējās stiprības dēļ, ko novērtē 4/5, produktam ir īpašības, kas optimāli piemērotas izmantošanai kafijas automātā. Tas atvieglo atkārtotu rezultātu iegūšanu, gatavojot klasisku, stipru espresso vai būtisku pamatu piena dzērieniem. Produkta informācija. Tips: kafijas pupiņas. Izcelsmes reģions: Sumatra (Indonēzija). Grauzdēšanas pakāpe: 3/5. Salduma nianses: apcepts cukurs, brūnais cukurs. Rūgtuma nianses: tumšā šokolāde. Skābums: sausi augļi. Stiprums: 4/5. Ķermenis: vidējs. Ieteicamā lietošana: kafijas automāti.


