Produkta tonis un faktiskā krāsa var atšķirties no attēlā redzamā, jo attēli ir ilustratīvi. Produkta apraksts ir vispārīgs un, iespējams, tajā nav iekļautas visas produkta īpašības.
CoffeeGuru Kafijas pupiņas Coffee Guru Papua-Jaungvineja 1 kg
5003115 4751037200081
Piegāde 1-2 d.d.
Viss par produktu
Kafijas pupiņas Coffee Guru Papua Jaunā Gvineja. Mazhskābes kafijas atrašana, kas vienlaikus labi atklāj savu raksturu rokas kafijas automātos, prasa pareizo izejmateriālu izvēli. Kafijas pupiņas Coffee Guru Papua Jaunā Gvineja ir piedāvājums ar maigu profilu, kas ļauj sagatavot harmonisku dzērienu bez izteiktas rūgtuma. Sabalansētā struktūra atvieglo ikdienas pagatavošanu un ir praktiska izvēle cilvēkiem, kuri mīl vieglākus, niansētākus garšas toņus krūzē. Sabalansēts profils, pateicoties augšanai augstākos reģionos. 100% Arabica pupiņas tiek audzētas kalnu Kainantu reģionos un Waghi ielejā Papua Jaunajā Gvinejā. Šo vietu specifika nosaka dabiski maigu izejmateriāla struktūru ar vidēju ķermeni. Vidējs grauzdēšanas līmenis – 3/5 – nodrošina stabilu pupiņu ekstrakciju, kas samazina risku iegūt nomāktus, darvas garšas dzērienus. Tas palīdz saglabāt lielāku garšas atkārtojamību neatkarīgi no izvēlētajiem pagatavošanas parametriem. Smalks garšas profils ar medus saldumu un ingvera notīm. Zema maisījuma stiprība, novērtēta 2/5, palīdz atklāt maigas un neparastas aromāta akcentus bez pārmērīgas rūgtuma. Garšas profils balstās uz dabisku medus saldumu un ziedu akcentiem, kas kontrastē ar smalko ingvera asas garšas. Kopumu noslēdz augļu žāvētu plūmju piegarša. Šāda kompozīcija ievērojami samazina jūtamo skābumu, tādējādi ikdienā saglabājot līdzsvarotus rezultātus. Plašas pagatavošanas iespējas, izmantojot alternatīvas metodes. Atbilstoša pupiņu struktūra ļauj tās izmantot dažādās ierīcēs – no klasiskajiem automātiskajiem kafijas aparātiem līdz rokas metodēm. Produkts īpaši labi atklāj savas īpašības maltās formā un izmantojot kafijas pagatavošanas traukos, Chemex, AeroPress, French Press aparātos, kā arī tradicionāli pārlejot ar ūdeni krūzē. Tas palielina aprīkojuma izvēles brīvību, atvieglo lietošanu un saīsina laiku, kas nepieciešams kafijas pagatavošanai mājas apstākļos. Produkta īpašības. Sastāvs 100% Arabica. Izcelsmes valsts Papua Jaunā Gvineja (Kainantu reģions, Waghi ieleja). Grauzdēšanas pakāpe 3/5. Stiprums 2/5. Ķermenis (body) vidējs. Garšas un aromāta notis: medus, ziedu notis, ingvers, žāvētas plūmes. Ieteicamā lietošana: alternatīvās metodes (Chemex, AeroPress, French Press, kafijas pagatavošanas trauki), tradicionālā pārlejšana, automātiskie kafijas aparāti.
