SKEPPSHULT Valurautalautanen 2 myllylle - musta

All about the product

Valurautalust kaks maustajaa varten Ruotsalaiselta brändiltä Skeppshult

paino: 1 kg

pituus noin 15,5 cm

Skeppshult-brändin tuotteet on valmistettu täysin luonnollisista, ympäristöystävällisistä raaka-aineista, mikä on vaihtoehto massatuotannolle alumiinipannuille. Valurautaa kestää erittäin korkeita lämpötiloja.

Astioiden pohjat ovat hieman kaarevia, mikä suojaa muodonmuutokselta korkeissa lämpötiloissa.

Älä pese astioita astianpesukoneessa!

Skeppshult-brändin tuotteet on kyllästetty rypsiöljyllä jo valmistusvaiheessa ja toimitetaan näin ostajalle. Tämä tarkoittaa, että niitä voidaan käyttää heti. Ne on vain huuhdeltava lämpimällä vedellä, jotta poistetaan mahdolliset pölyt ja muut epäpuhtaudet, joita voi esiintyä esim. kuljetuksen tai varastoinnin aikana.

Lisäksi ne valmistetaan täysin luonnollisista ainesosista, mikä tuo mukanaan kaksi pääetua:

- ensinnäkin niiden pinnat ovat vain kyllästettyjä, ei päällystettyjä tai emaloituja. Astia rikastuu näin luonnollisesti raudalla, jota puuttuu jatkuvasti päivittäisestä ravinnostamme. Valurautaisia astioita käytettäessä osa tästä elementistä siirtyy ruokiin, rikastuttaen niiden koostumusta;

- toiseksi, kyllästetty öljy suojaa ruokien tarttumiselta. Mutta astioiden käytössä tarvitaan taitoa ja herkkyyttä: pinta tulee ajan myötä yhä kestävämmäksi tarttumiselle. Mitä useammin käytetään korkeissa lämpötiloissa, sitä enemmän kyllästetty öljy suojaa sen pintaa. On kuitenkin muistettava säännöllisesti uutta kyllästämistä.

Kun kohtaamme ensimmäisen kerran Skeppshult-brändin tuotteen, huomaamme heti sen painon. Se todellakin rajoittaa käsien mahdollisuuksia, mutta siinä on myös etuja. Jokaisessa Skeppshult-brändin astiassa tai laitteessa on noin 5 mm paksu pinta. Tämä varmistaa tasaisen lämmön jakautumisen kuumentamisen aikana ja estää pannun jäähtymisen, kun ruokaa lisätään. Toinen näkökohta on valurautatuotteiden kestävyys korkeita lämpötiloja vastaan: esimerkiksi pannujen pohjat ovat vähintään kaarevia ja suojaavat muodonmuutokselta, mikä on ominaista ohutpohjaisille pannuilla, kuten teflonilla. Kaikki Skeppshult-brändin astiat soveltuvat kaikentyyppisille keittolevyille, mukaan lukien induktiiviset.

Uskomme tuotteisiimme, luotamme niiden korkeaan laatuun ja siksi annamme niille 25 vuoden takuun.

HOITO

Päivittäiseen huoltoon riittää harja ja lämmin vesi ilman puhdistusaineita. Parasta on puhdistaa tuotteet, kun ne ovat vielä lämpimiä. Pese huolellisesti, kuivaa huolellisesti - on parasta laittaa ne kuumalle keittolevylle, uuniin tai auringonvaloon.

Jos tuotteet eivät ole täysin kuivia, niihin voi ilmestyä ruosteisia jälkiä. Jos huomaat pinnalla ruskeaa tai muuta väriä, joka poikkeaa tavallisesta valuraudan väristä, se voi tarkoittaa, että tuotetta on pesty riittämättömästi perusteellisesti. Tällöin ripottele karkea suola niin, että se peittää koko pohjan pinnan, ja kaada päälle pieni määrä vettä. Kuumenna sitten korkeassa lämpötilassa noin 1-2 minuuttia, kunnes kaikki vesi on haihtunut. Poista suola, joka jäi veden haihduttamisen jälkeen, ja kuivaa sitten paperipyyhkeellä. Tuote on nyt harmaa, ja tämä väri tarkoittaa, että se on uudelleen kyllästettävä öljyllä.

Tätä varten kaada kuivaan astiaan pieni määrä rypsiöljyä ja kuumenna sitten se korkeassa lämpötilassa. Muista, että puukahvallisia tai kannellisia astioita ei saa lämmittää uunissa/uunissa! Noin 10-15 minuutin jälkeen poista ylimääräinen öljy. Astian tulisi olla musta, mikä tarkoittaa, että se on jälleen valmis käyttöön.