Tuotteen sävy ja todellinen väri voivat poiketa kuvassa esitetystä, koska kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvaus on yleinen eikä välttämättä sisällä kaikkia tuotteen ominaisuuksia.
Figa Coffee - Costa Rica Las Lajas Honey Espresso 250 g
5030716 5908113138137
Shipping 6-11 w.d
All about the product
Maa: Costa Rica
Alue: Sabanilla de Alajuela, Keskilaakso
Tila: Las Lajas
Käsittely: Honey
Korkeus: 1400-1600 m merenpinnan yläpuolella
TILASTA
Oscar ja Francisca Chacón ovat kolmannen sukupolven kahviviljelijöitä, jotka jatkavat yli kahdeksankymmentävuotista perhesukutraditiota Las Lajas -tilalla Costa Ricassa. Pariskunta keskittyy laatuun ja innovaatioon ja on yksi ensimmäisistä maan viljelijöistä, jotka ovat alkaneet tuottaa erikoiskahvia hunaja- ja luonnollisilla käsittelymenetelmillä.
Hauska fakta: innovaatio Las Lajasilla ei ole vain kehittämisestä, vaan myös tarpeesta — vuonna 2008 maanjäristys jätti alueen ilman sähköä ja vettä sadonkorjuun aikana, mikä teki mahdolliseksi jauhatuskoneiden käytön ja kahvin tuottamisen pestyillä menetelmillä. Francisca sai inspiraatiota Afrikan kahvin tuotannosta ja rakensi kuivatusvuoteet omaan kiinteistöönsä, aloittaen seikkailunsa luonnollisella pavun käsittelyllä.
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.
