Kõik toote kohta

Vorstikaitse 15 l, roostevaba teras (YG-03380)

Professionaalne vorstikaitse on mõeldud koduste lihavalmististe, vorstide ja muude hakklihaproduktide tootmiseks. Seade sobib liharaffineerimise ettevõtetele, restoranidele, cateringi teenustele, maaturismi taludele, suitsumajadele ja individuaalsele tootmisele, kus on oluline mugav töö, hügieen ja usaldusväärne konstruktsioon.

Kaitse on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, mistõttu on seda lihtne hooldada ja puhastada. Eemaldatav hakklihacilinder hõlbustab täitmist ja eemaldamist, samas kui silikoonist pumbaseade aitab vähendada liha lekete ja võimaldab täpsemini kasutada mahutavuse sisu. Konstruktsioonis on hammasmehhanism, millel on kaks töökiirust, võimaldades valida mugavamat täitmiskiirus vastavalt valmistatavale tootele.

Põhilised eelised

• Vertikaalne konstruktsioon aitab säästa tööruumi.


• Roostevabast terasest korpus ja toiduga kokkupuutuvad osad on sobilikud hügieeniliseks tööks.


• Kaks töökiirust võimaldavad mugavamalt juhtida täitmisprotsessi.


• Kaldus cilinder hõlbustab laadimist ja puhastamist.


• Silikoonist pumbaseade aitab vähendada liha kadu.


• Kummikudede jalad parandavad töö ajal stabiilsust.

Tehnilised omadused

• Maht: 15 l


• Tootlikkus: 69,5 kg/t.


• Mõõtmed: 805 × 470 × 370 mm


• Cilindri mõõtmed: 215 × 402 mm


• Cilindri diameeter: 215 mm


• otsikute läbimõõdud: 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm


• Materjal: roostevaba teras


• Käepideme materjal: plastik


• Käikude arv: 2


• Libisemiskindlad jalad: jah


• Lihtne puhastamine: jah


• Kaal: 23,7 kg

Komplektis

• Vorstikaitse


• 4 otsikut

Kasutamisõpetus

• Kohandatud koduste lihavalmististe ja vorstide valmistamiseks.


• Kõik toiduga kokku puutuvad osad vastavad hügieenistandarditele.


• Eemaldatav silinder võimaldab seda pesta käsitsi või nõudepesumasinas.


• Seadme uuesti kokkupanemisel ei tohi silindrit paigaldada vastupidises asendis.

Kohandatud professionaalse varustuse ja täiendavate valikutega leiate www.atsuktuvas.lt.

Juhendid