Toote toon ja tegelik värvus võivad erineda pildil kujutatust, kuna pildid on illustratiivse iseloomuga. Samuti on toote kirjeldus üldine ega pruugi sisaldada kõiki toote omadusi.
MAC Superior seeria SP-50 universaalne nuga 12,5 cm
653696 SP-50
4950673106164
Kaup saabub Tallinna lattu 22.09.26 tp
Kõik toote kohta
Erinevalt tavalisest majapidamisnuga, mida pressitakse tosina teraga, püsib jaapani terav terav professionaalne nuga kauem ja seda on kergem teritada. SP-50 on vastupidav ja ergonoomiliselt kujundatud universaalne nuga. Sobib nii koju kui ka professionaalseks kasutamiseks. Õhuke raseerimisterav, kõrge süsinikusisaldusega MAC Superior teras. Kõrgematel nugadel on suurepärane tasakaal ja juhitavus. Nuga sobib hästi kondita liha, köögiviljade ja puuviljade tükeldamiseks
Tera kõvadus on optimaalne, RC 57-61º, mis teeb uuesti teritamise lihtsaks. Tera on mõlemalt poolt kaldu ja teravdatud mõlemalt poolt kergelt asümmeetrilise MAC-nurgani, mis optimeerib noa juhtimist viilutamisel. Noa käepide kõverdub veidi ülespoole, jättes sõrmedele hea tööruumi. Ümar ots suurendab turvalisust ja hoiab ära otsa painutamise / lõhenemise.
Nuga tuleb kohe pärast kasutamist käsitsi pesta. Nuga ei sobi luude, külmutatud toitude, koorikleiva või muude kõvade materjalide lõikamiseks. Kõik need võivad noatera või käepidet puruneda, puruneda, väänduda või puruneda.
Omadused:
- Tera pikkus: 12,5 cm
- Tera materjal: MAC Superior teras
- Tera kõvadus: Rockwell C 57-61
- Teritusnurk: 10-15 ° - palju teravam kui Euroopa nugadel
Jaapani kööginoad on väga kõvad ja õhukesest metallist. Seetõttu ei tohi neid purustada ega väänata mingiks kõvaks materjaliks nagu külmutatud või konditustatud liha, kookospähkel, konserveeritud kaaned jne. Terase betoonilõhenemise oht on olemas. Kvaliteetsed kööginoad ei tohiks kunagi olla nõudepesumasinas loputatavad, eelistatavalt pärast kasutamist pesta ja kuivatada. Säilitamiseks sobivad kõik lahendused, kus nuga noad ei puutu kokku teiste metallesemetega.
