Uus
Toote toon ja tegelik värvus võivad erineda pildil kujutatust, kuna pildid on illustratiivse iseloomuga. Samuti on toote kirjeldus üldine ega pruugi sisaldada kõiki toote omadusi.
Isigny Sainte Mere Sūris Mimolette ISIGNY STE MERE, küpsetatud 6 kuud, 165 g
22.18 €
5097463 3254550070526
Tarneaeg 6-10 t.p.
Kauba vastu huvi?
Kõik toote kohta
Mimolette on üks Prantsusmaa ajaloolisemaid juustusid, mille päritolu ulatub 17. sajandisse. Seda hakati tootma kohalikuna alternatiivina Hollandi Edamile. Täna peetakse Mimolette'i tõeliseks prantsuse juustusoojuseks, mis on eriti hinnatud oma erksa värvuse ja väljendusrikka, kuid tasakaalustatud maitse poolest.
ISIGNY STE MÈRE Mimolette, mille küpsemine kestab 6 kuud, eristub erksate oranžide värvide, kindla, kuid elastse tekstuuri ja kergelt pähklise, kergelt magusa maitsega. See sobib suurepäraselt juustuserveritele, värske leiva või puuviljadega ning ka täiendab makaronide ja kartuliroogasid.
Mimolette juust sobib hästi valgete veinidega, nagu Chardonnay (eriti Burgundist või Loire'ist), Sauvignon Blanc (Sancerre, Touraine), samuti kergemate punaste veinidega, näiteks Beaujolais, Pinot Noir Burgundist või Alsace'ist. Need, kes otsivad veini alternatiivi, saavad proovida kuiva normandist siidrit, mis rõhutab juustu pähkli nüansse.
Koostisosad: pastöriseeritud LEHMAPIIM, sool, piimhappebakterid, loomset päritolu renning, värvainet – annatto norbiksin (E160b(ii)), kaltsiumkloriid.
Soovitatav on juust välja võtta külmikust umbes 30 minutit enne söömist – toatemperatuuril avaldub selle aroom ja maitse kõige paremini.
Allergikud: PIIM ja selle tooted (sealhulgas LAKTOOS).
100 g toiteväärtus: 1533 kJ/369 kCal, rasvad 27 g, sealhulgas küllastunud rasvhapped 19 g, süsivesikud 2.400 g, sealhulgas suhkur
