Produkta tonis un faktiskā krāsa var atšķirties no attēlā redzamā, jo attēli ir ilustratīvi. Produkta apraksts ir vispārīgs un, iespējams, tajā nav iekļautas visas produkta īpašības.
Sūris Scamorza GRANAROLO, Balta, 250 g
17.05 €
4540330 8002670007602
Piegāde 9-13 d.d.
Šī prece Jūs ieinteresēja
Viss par produktu
Apraksts: Siers Scamorza Bianca, 250 g – tradicionāls itāļu siers no dienvidu Itālijas, kas pieder pasta filata (izstieptās masas) sieru ģimenei, kurā ietilpst tādi pazīstami sieri kā mocarella vai provolone. Scamorza tiek ražota no govs piena, kura biezpiens tiek uzsildīts, izstiepts un veidots raksturīgā “bumbieru” formā, tad īslaicīgi nogatavots, tāpēc siers ir ar maigu piena garšu un elastīgu, kompakti tekstūru, kas atšķiras no svaigās mocarellas ar nedaudz izteiktāku aromātu un stingrāku konsistenci. Scamorza Bianca izceļas ar dabiski baltu krāsu, maigu un nedaudz saldenu garšu, kā arī ērtu šķēlēs sagriešanas formātu, tāpēc lieliski piemērots ikdienas lietošanai – ideāli piemērots sieru šķīvjiem, salātiem, sviestmaizēm vai uzkodām, un savu raksturu tas izsaka gan ēdams svaigs, gan viegli apcepts vai izkusis uz picām un ceptiem ēdieniem, kur tas kļūst krēmīgs un nedaudz “lipīgs”. Vīna saderība: šis siers lieliski der ar viegliem baltajiem vīniem, piemēram, Sauvignon Blanc vai Pinot Grigio, smalkiem rozā vīniem vai viegliem putojošiem vīniem, kas smalki izceļ viņa maigo piena garšu un krēmīgās notis, kā arī der ar viegliem alus stiliem vai gāzētiem sidriem – tas rada patīkamu kontrastu un papildu svaiguma sajūtu.
Sastāvdaļas: PIENS, sāls, mikrobiālais gliemeža ferments, PIENA skābes baktērijas.
Alergēni: PIENS, sāls, mikrobiālais gliemeža ferments, PIENA skābes baktērijas.
