Loading...

Filtrs
Kategorijas
Cena
€ €
Ražotāji
Filtrs
Mājas lapa > Sadzīves tehnika>Virtuve: tehnika un traukus>Sulas spiedies

Sulas spiedies

Kādas ir sulu spiedes

Lēnās (gliemežu, aukstās spiešanas) sulu spiedes darbojas zemos apgriezienos, nesilda sulu un saglabā maksimāli daudz vitamīnu — ideāli piemērotas zaļumiem, selerijai, garšaugiem un riekstu pienam. Centrifūgas spiedes izspiež sulu dažās sekundēs augstos apgriezienos — labākā izvēle āboliem, burkāniem un citiem cietiem augļiem, īpaši, ja ražas ir daudz. Citrusu spiedes ātri izspiež apelsīnus, greipfrūtus un citronus.

Kā izvēlēties sulu spiedi

Pievērsiet uzmanību dažām lietām:

• Spiešanas veids — gliemežu spiede vitamīniem un zaļumiem, centrifūga ātrumam un lieliem apjomiem.

• Padeves atveres platums — plata atvere ļauj ievietot veselus ābolus bez griešanas.

• Jauda un apgriezieni — ietekmē ātrumu un to, vai ierīce tiek galā ar cietiem augļiem.

• Sulas iznākums un izspaidu sausums — labas gliemežu spiedes dod vairāk sulas.

• Vienkārša tīrīšana — noņemamas un trauku mazgājamā mašīnā mazgājamas daļas ietaupa laiku.

Zīmoli un cenas

Sortimentā ir Hurom, Magimix, Kenwood, Gastroback, Sage, Panasonic un Philips. Cenas pārsvarā ir diapazonā 349–689 €, pieejama ikmēneša nomaksa, tāpēc premium modeli var iegādāties bez lielas vienreizējas summas.

Mājas ābolu sula: vienkārša recepte

Rudens Igaunijā vienmēr nes bagātīgu ābolu ražu — lielisks iemesls pagatavot dabīgu sulu bez cukura un konservantiem. Nepieciešama tikai sulu spiede un gatavi āboli.

• Paņemiet 2–3 kg ābolu — ar to pietiek aptuveni 1,5–2 litriem sulas.

• Nomazgājiet augļus un izņemiet serdes (centrifūgas modelī var ievietot veselus ābolus, ja padeves atvere to ļauj).

• Izlaidiet ābolus caur sulu spiedi un izkāšiet sulu caur sietu, ja vēlaties to dzidrāku.

• Garšas bagātināšanai pievienojiet burkānu, mazliet ingvera vai sauju upeņu.

• Dzeriet svaigu vai sagatavojiet krājumam: uzsildiet sulu līdz 80–85 °C (nevāriet), ielejiet sterilizētās burkās un aizvāciet.

Gliemežu spiede dod vairāk sulas, un tā saglabājas ilgāk; centrifūga ir ērtāka, kad ābolu ir daudz un raža jāpārstrādā ātri.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kura sulu spiede ir labākā āboliem?

Lielai ražai centrifūgas spiede ir ātrāka. Ja svarīgāks ir maksimāls sulas daudzums un vitamīnu saglabāšana, izvēlieties gliemežu (lēno) spiedi.

Ar ko gliemežu spiede atšķiras no centrifūgas?

Gliemežu spiede spiež lēni un bez karsēšanas, tāpēc sula saglabājas ilgāk un satur vairāk vitamīnu. Centrifūgas spiede darbojas ātri augstos apgriezienos un parasti maksā mazāk.

Vai no zaļumiem un selerijas var pagatavot sulu?

Jā, bet tikai ar gliemežu spiedi — centrifūga slikti spiež lapu zaļumus un garšaugus.

Cik ābolu nepieciešams litram sulas?

Aptuveni 1,3–1,5 kg ābolu uz litru atkarībā no šķirnes sulīguma.

Kā uzglabāt svaigi spiestu sulu?

Ledusskapī sula saglabājas 1–3 dienas. Ilgākai uzglabāšanai pasterizējiet to 80–85 °C un aizvāciet sterilizētās burkās.

Vai sulu spiedi ir viegli tīrīt?

Lielākajai daļai modeļu daļas ir noņemamas un mazgājamas trauku mašīnā. Gliemežu spiedes tīrīšana aizņem mazliet ilgāk sieta filtra dēļ.

Control your Privacy
Mans konts